工業(yè)制氮機(jī)在食品保鮮及包裝中的應(yīng)用
氮?dú)猓∟2)是理想的惰性氣體,在食品包裝中有特有功效:不與食品起化學(xué)反應(yīng)與不被食品吸收,能減少包裝內(nèi)的含氧量,極大地抑制細(xì)菌、霉菌等微生物的生長繁殖,減緩食品的氧化變質(zhì)及腐變,從而使食品保鮮。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎、食品粘結(jié)或縮成一團(tuán),保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優(yōu)點(diǎn)。
制氮機(jī)的操作注意事項(xiàng)
制氮機(jī)是按變壓吸附技術(shù)設(shè)計(jì)、制造的氮?dú)庵迫≡O(shè)備。制氮機(jī)以進(jìn)口碳分子篩(CMS)為吸附劑,采用常溫下變壓吸附原理(PSA)分離空氣制取高純度的氮?dú)狻T撛O(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、整體撬裝,占地小無需基建投資,投資少,現(xiàn)場只需連接電源即可制取氮?dú)狻?1根據(jù)用氣壓力和用氣量調(diào)節(jié)流量計(jì)后的產(chǎn)氮閥,不要隨意調(diào)大流量,以保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn):可靠性高:不僅可以實(shí)行自動(dòng)切換,流量,純度自動(dòng)調(diào)節(jié),達(dá)到真正無人操作,而且還具有流量過低,純度過低等一系列報(bào)警裝置。壓緊氣缸裝置采用臺(tái)灣金器公司產(chǎn)品,并有二次報(bào)警系統(tǒng)。變壓吸附制氮制取的氮?dú)饧兌纫话阍?5%-99.9%范圍內(nèi),假如需要更高純度的氮?dú)庑柙黾拥獨(dú)鈨艋O(shè)備。氮?dú)饧兌戎皇墚a(chǎn)品氮?dú)庳?fù)荷的影響,在其他條件不變情況下,氮?dú)馀懦隽吭酱螅獨(dú)獾募兌染驮降停环粗畡t越高。制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個(gè),一個(gè)塔工作時(shí),另一個(gè)塔則減壓脫附。潔凈空氣進(jìn)入工作吸附塔,經(jīng)過分子篩時(shí)氧、二氧化碳和水被其吸附,流至出口端的氣體便是氮?dú)饧拔⒘康暮脱酢?/p>
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